味道不错的尖椒爆炒猪头肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

尖椒 ：2个
猪头肉 ：250
胡箩卜 ：1根

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
葱花 ：适量
十三香 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.猪头肉 准备好

2.辣椒 和胡箩卜洗干净备用~

3.然后把猪头肉 尖椒 胡箩卜切好备用

4.然后倒油热锅 十三香 葱花爆过后放入辣椒和胡箩卜翻炒2分钟

5.放入猪头肉翻炒均匀

6.炒4-5分钟即可 饭后放少许的盐 鸡精 即可出锅 。

7.完成啦~

烹饪技巧

盐少放因为猪头肉本身就是有盐的~所以炒的时候不用放太多的盐~