好吃的尖椒爆炒猪心怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的尖椒爆炒猪心，给你带来截然不同的美食体验！尖椒在烹饪中经常作为辅料出现，在这道菜里也是这样。尖椒爆炒猪心，就是让你觉得麻，就是让你觉得辣，爱吃猪心的吃货朋友们千万不要错过这款口味独特的菜哦。好了，接下来的时间就交给烹饪吧。

主料

猪心 ：1个
姜 ：20
尖椒 ：60

辅料

盐 ：1勺
油 ：2勺
酱油 ：1勺
蚝油 ：1勺

具体步骤

1.新鲜猪心，青椒姜洗净切片

2.热锅下油爆香姜丝

3.然后下入猪心爆炒

4.下入少许盐翻炒

5.爆一下后放入酱油

6.把尖椒放入爆熟

7.最后放入蚝油结合鸡粉翻炒均匀即可

8.已经做好的成品

烹饪技巧

1、猪心洗干净里面的血块，切薄片，爆起来容易熟。