过瘾开胃的咖喱鸡蛋汤面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道过瘾开胃的咖喱鸡蛋汤面可以说是一道很有特色的菜品，鸡蛋汤面我们经常吃，他味道鲜美味，营养丰富，很受食客的喜欢，但是再好吃的东西，你吃的时间长了也会腻，那么今天这道咖喱鸡蛋汤面就是一个很好的尝试，他的口味辛辣过瘾，吃过之后可以排除体内湿气，有益健康，是不是很不错啊。

主料

鸡蛋 ：1只
面条 ：100

辅料

盐 ：适量
咖喱块 ：1块
味精 ：适量
油 ：适量
葱段 ：适量

具体步骤

1.食材：鸡蛋（已打入碗中）、面条、咖喱块、葱段

2.在鸡蛋中加适量的料酒。

3.打成蛋液。

4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

5.随后，下入面条、搁入咖喱块。

6.加适量的清水翻动一下煮开，煮上2——3分钟。

7.接着，合入炒好的鸡蛋翻动一下。

8.然后，加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味翻匀。

11.最后，搁入葱段，即成。

烹饪技巧

家常吃食，简单易做。