鲜美的开胃番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单
我想这开胃番茄鸡蛋面对于大家来说都不陌生。鸡蛋炒番茄本身就是一道很美味的食物，so delicious.夏天天气热没胃口，来上一碗番茄鸡蛋面，番茄酸酸甜甜很开胃，鸡蛋的营养也够，面条又养胃，对于经常吃饭不准时，胃不舒服没胃口的人来说是一个很好的选择。喜欢的朋友们可以试一试哦。
主料
鸡蛋 ：一个面条 ：适量
番茄 ：两个
辅料
食用油 ：适量姜 ：适量
葱 ：适量
蒜瓣 ：1～2粒
芝麻油 ：3～5滴
芝麻 ：适量
具体步骤
1.准备食材，所有食材除面条外全部清洗，番茄切半月形，姜切末，蒜切泥，葱切葱花
2.在锅内倒入食用油打入鸡蛋煎太阳蛋，煎好后备用
3.把姜，蒜，芝麻倒入锅里煸香
4.放入番茄煸炒出汁
5.加入适量的水煮开
6.放入面条
7.面条熟了先捞面，放入葱花，点入芝麻油提香
8.把番茄摆好放入太阳蛋淋上汤汁就可以上桌啦O(∩_∩)O
1、煎太阳蛋的时候用小火，喜欢吃溏心的可以只煎一面，再在锅内点点水盖上锅盖焖一下。2、可以跟据个人口味加醋和辣椒。
