美味的莴苣牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的莴苣牛肉，其实我觉得这是很好吃的一种才是，因为毕竟是牛肉嘛，感觉很高贵的样子，所以我们家偶尔也是会制作一下的，因为也是很好吃的一种菜式，其实在我们家，我的孩子吃的会更加多一点，所以啊，孩子喜欢，我们就多点制作吧。来学习吧，喜欢的朋友们。

主料

牛肉 ：300
莴苣 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
蒜苗 ：适量
生姜 ：适量
花椒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.锅内油烧热后加入牛肉、花椒和生姜煸炒一会

3.加入料酒和酱油

4.加适量清水煮沸

5.加入蒜苗

6.牛肉煮15分钟左右加入莴苣

7.煮至牛肉软烂时加入食盐调味

8.美味出锅

烹饪技巧

1、与牛肉搭配的食材可按各人爱好加入。