![葱炒土豆条怎么做好吃又简单]( "葱炒土豆条怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 ：
500 辅料
姜 ：
适量油 ：
适量蒜 ：
适量盐 ：
适量十三香 ：
适量葱 ：
适量 醋 ：
适量 具体步骤
![葱炒土豆条怎么做好吃又简单 第2张]( "葱炒土豆条怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材:土豆，葱，蒜，姜
![葱炒土豆条怎么做好吃又简单 第3张]( "葱炒土豆条怎么做好吃又简单 第3张")
2.切菜，土豆切厚些成条状，葱切大斜角，蒜片状，姜切小碎粒
![葱炒土豆条怎么做好吃又简单 第4张]( "葱炒土豆条怎么做好吃又简单 第4张")
3.油七分热时，加入姜+蒜片，刻后加入葱
![葱炒土豆条怎么做好吃又简单 第5张]( "葱炒土豆条怎么做好吃又简单 第5张")
4.片刻后加入土豆条，中火两分钟，待土豆条七分熟时，加入盐+醋+十三香，少量水炒片刻后出锅闭火。一碟蒜葱香味的葱炒土豆，拌上稀饭就个馍馍是个不错的选择。
烹饪技巧
土豆七分熟时加醋避免土豆条炒烂。尽量少加水，如果要加水一定在加醋后再加水。
