好看的尖椒土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辣椒 ：一根
土豆 ：两个
胡萝卜 ：适量

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.尖椒一个，土豆两个

2.土豆去皮切片

3.辣椒洗净切片

4.胡萝卜切片

5.热锅倒少许油

6.将切好的葱花入锅爆香

7.倒入准备好的菜翻炒几下

8.加入适量的五香粉

9.加入少许酱油

10.适量盐，少许温水，翻炒至土豆变软

11.出锅前家鸡精少许

烹饪技巧

翻炒时加入少量的温水，可使土豆熟得更透些