温暖的黑小米银耳粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
黑小米 :80
枸杞 :15
冬日里胃寒胃痛的时候,来一碗温暖的黑小米银耳粥,青花瓷的碗中稠稠的黑小米配上冬日滋补圣品银耳,浓稠可口,甜蜜暖心。再加上滋补的枸杞,为家里的宝宝熬一碗甜粥,为家里的老人温一碗软糯好消化的美味粥品做晚餐!为你的妻子制作一道滋补品。
主料
干银耳 :3黑小米 :80
枸杞 :15
辅料
蜂蜜 :适量具体步骤
1.把银耳枸杞用沸水浸泡洗1小时。
2.去掉银耳根蒂。
3.黑小米、枸杞洗净
4.锅中放入与黑小米、银耳。
5.加入多10倍左右的开水,
6.大火煮开后,转小火,煮至黏稠。
7.加入泡好的枸杞
8.再小火煮10分钟,关火加盖,焖10分钟即可,食用时可调入适量蜂蜜。
1、黑小米不宜过度淘洗,避免黑小米中的花青素流失。