甜腻清爽的银耳红枣黑米粥 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

银耳红枣黑米粥，平时在家会不会觉得喝白粥很单调呢？这个银耳红枣黑米粥能解决，让口感丰富起来，还能满足喜欢杂粮的人，而且加入了银耳红枣这些，有着很好的补血功效。银耳是滑滑软软的，吃起来很棒，黑米营养又美味，在我看来适合任何时段来喝，都是一种享受。

主料

大米 ：100
小米 ：20
黑米 ：25
银耳 ：1朵

辅料

红枣粉 ：适量
鹰嘴豆 ：适量

具体步骤

先将银耳泡发好

将所有食材放入容器中用清水冲洗几遍

然后将食材放入压力锅中

将泡好的银耳撕成小朵放入

加入适量的清水

盖上压力锅盖，选择“粥”键，启动

听到蜂鸣声关掉电源，再闷至气压自动消除，打开锅盖，银耳软烂，汤汁粘稠的粥就做好啦

配上清爽的小菜，吃起来好爽呀

烹饪技巧

银耳需要提前泡发，然后撕成小朵放入。用电压力锅制作很方便，快捷，当然也可以用一般锅熬煮，银耳要煮到软烂的程度大约需要1-2小时。食材可以根据自己的喜好选择。喜欢甜味的可以加入冰糖或红糖。