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美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

美味的秋叶饺子是一道在早上比较喜欢吃的菜,早上饿哦们都是吃饺子的还有面条之类的,但是我今天就还给大家介绍的是这道秋叶饺子,我们经常吃到的饺子都是韭菜味道的,但是今天我们就是换了一种口味的饺子来吃,有玉米和香菇和猪肉的搭配。

主料

饺子皮 :750
玉米 :250
冬菇 :100
猪肉 :800
胡萝卜200

辅料

料酒 :适量
葱 :几根
盐 :适量
芝麻油 :适量

具体步骤

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好饺子皮

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好猪肉,胡萝卜,葱

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.冬菇提前泡发,然后洗干净剁碎

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.玉米粒洗干净,胡萝卜切碎

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中烧沸水把玉米粒和胡萝卜放下去焯一下,然后捞出沥干水份

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.然后把猪肉,冬菇,葱剁碎加入盐,料酒,芝麻油往一个方向拌均匀

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.然后把玉米,胡萝卜也倒下去拌均均备用

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.然后取一块饺子皮包用肉馅

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第10张

9.然后把头折起

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第11张

10.然后再用手指捏花纹

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第12张

11.一个饺子就完成了

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第13张

12.依次包好,把架子上刷上一层油,以防黏,把饺摆上去

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第14张

13.然后把饺子移到锅里隔水蒸12分钟。饺子要蒸出气后才盖上盖子这样好吃。

美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单 第15张

14.蒸好的饺子

烹饪技巧

饺子蒸出气后才盖上盖子这样蒸出来好吃些。调肉馅的时候要放够味哦。