美味的秋叶饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
玉米 :250
冬菇 :100
猪肉 :800
胡萝卜 :200
葱 :几根
盐 :适量
芝麻油 :适量
美味的秋叶饺子是一道在早上比较喜欢吃的菜,早上饿哦们都是吃饺子的还有面条粥之类的,但是我今天就还给大家介绍的是这道秋叶饺子,我们经常吃到的饺子都是韭菜味道的,但是今天我们就是换了一种口味的饺子来吃,有玉米和香菇和猪肉的搭配。
主料
饺子皮 :750玉米 :250
冬菇 :100
猪肉 :800
胡萝卜 :200
辅料
料酒 :适量葱 :几根
盐 :适量
芝麻油 :适量
具体步骤
1.准备好饺子皮
2.准备好猪肉,胡萝卜,葱
3.冬菇提前泡发,然后洗干净剁碎
4.玉米粒洗干净,胡萝卜切碎
5.锅中烧沸水把玉米粒和胡萝卜放下去焯一下,然后捞出沥干水份
6.然后把猪肉,冬菇,葱剁碎加入盐,料酒,芝麻油往一个方向拌均匀
7.然后把玉米,胡萝卜也倒下去拌均均备用
8.然后取一块饺子皮包用肉馅
9.然后把头折起
10.然后再用手指捏花纹
11.一个饺子就完成了
12.依次包好,把架子上刷上一层油,以防黏,把饺摆上去
13.然后把饺子移到锅里隔水蒸12分钟。饺子要蒸出气后才盖上盖子这样好吃。
14.蒸好的饺子
饺子蒸出气后才盖上盖子这样蒸出来好吃些。调肉馅的时候要放够味哦。