准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟说起甜食,不得不说我最爱的就是抹茶南瓜子布丁。因为布丁甜甜的香香的软软的,所以我很爱吃。今天要像大家介绍的不是普通的布丁,而是一款特别的女孩子都会喜欢的抹茶南瓜子布丁。这款布丁不仅好吃,而且还长得非常好看。
主料
南瓜子 :
适量 牛奶 :
250ml 辅料
吉利丁粉 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1.纯牛奶倒入小碗中。
2.白糖倒入碗中。
3.隔水加热搅拌至白糖融化。
4.取出晾凉,筛入抹茶粉,手动打蛋器搅匀。
5.吉利丁粉倒入凉开水搅匀,倒入抹茶粉混合液搅匀,再次隔水加热。
6.取出撒上南瓜子,凉后放入冰箱冷藏3小时即可食用。