削皮的苹果如何预防氧化 飘香香 专业问答 2.78W 大中小设置文字大小 1、放在盐水中浸泡。削皮后的苹果可以放在盐水中浸泡三分钟,这样可以避免苹果表面氧化。2、放在糖水中浸泡。削皮的苹果,可以直接浸泡在糖水中保存,这样既可以避免苹果表面氧化,也能使苹果的口感变得更好。没有糖水,也可以用蜂蜜水、柠檬汁等代替。 TAG标签:苹果 削皮 氧化 #