美味的椰香抹茶布丁怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

很多人都是很喜欢吃布丁的呢。布丁不仅味道很香浓，而且也是很有异域情调的呢。椰香抹茶布丁是布丁的一种口味，有香浓的椰子香气和抹茶的香气，做出来的椰香抹茶布丁特别美味。椰香抹茶布丁做法也很简单，大家可以在家里自己做、自己享用哦。

主料

椰奶 ：200ml
鸡蛋 ：2个

辅料

糖 ：20
抹茶粉 ：10
淡奶油 ：50

具体步骤

1.200ML椰奶中加入20g砂糖，小火加热或微波炉低温解冻叮2分钟，搅拌至糖融化

2.筛入抹茶粉，搅打均匀，鸡蛋打散备用

3.抹茶糊冷却后，加入鸡蛋，搅打均匀(?????)っ图太大放不进来啦

4.加入淡奶油，搅拌均匀后过筛3遍，以保证布丁吃起来顺滑

5.烤箱165℃预热15分钟，装入模具后静置到烤箱预热完。入烤箱中层，165℃，30分钟。烤盘中加入冷水，至少没过布丁一半。

6.出炉晾凉就可以吃了

烹饪技巧

无