竹笋鸡煲怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

竹笋鸡煲，竹笋味道鲜美和鸡肉一起炖煮，有滋补的功效，适合大部分人食用。小的时候，家里后面山上有许多的竹子，每到春天的时候，妈妈都会带领我们到山里寻找竹笋。找竹笋要花许多的力气才能找到。每次找到的竹笋，妈妈都会做成许多的竹笋菜，美味可口。

主料

土鸡 ：半只

辅料

葱姜蒜 ：适量
竹笋 ：1个
海参 ：2个

具体步骤

1.准备材料。

2.热水焯鸡肉

3.姜蒜爆锅

4.放竹笋和鸡肉爆炒

5.放海参并放生抽盐等味道

6.转移入砂锅

7.出锅前放葱。

烹饪技巧

简单的，火候把握好就可以了。