食欲满满的花生酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
玉米油 :80
低筋面粉 :210
白糖 :80
鸡蛋 :1个
小苏打 :2
主料
花生仁 :60玉米油 :80
低筋面粉 :210
白糖 :80
辅料
泡打粉 :4鸡蛋 :1个
小苏打 :2
具体步骤
1.准备好所有的材料
2.花生放入料理机里打碎
3.将玉米油,白砂糖倒入到大碗里
4.筛入低筋粉
5.筛入泡打粉和小苏打
6.加入打碎的花生粉和蛋液
7.充分混合揉成团
8.将面团分成各小份,压上花生仁装饰放在烤盘上
9.表面刷上蛋液
10.烤箱180度预热,上下火,中层,烤20分钟。最后5分钟注意观察,若表面转变为金黄色即可取出。
最后5分钟注意观察,若表面转变为金黄色即可提前取出。若颜色偏白,则适当延长烘烤时间,每次延长几分钟,具体自行调整。冷却后密封保存。