酸甜可口的果仁酸奶盅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
自制酸奶 :200
核桃 :适量
很多人都喜欢喝酸奶,浓稠的口感和酸甜的味道深受人们的喜爱,这道果仁酸奶盅在酸奶原有的基础上添加了一些美味的食材,让酸奶更加的美味可口,蔓越莓酸酸甜甜的味道和核桃清脆香甜的味道,一起加入到酸奶中,每吃一口都会有不用的口感。
主料
迷你北瓜 :1个自制酸奶 :200
辅料
蔓越莓 :适量核桃 :适量
具体步骤
1.新鲜迷你北瓜清洗外皮
2.迷你北瓜从顶端1/4处切开,用勺子挖去籽瓤。
3.核桃仁入微波高火2-3分钟,烤出香味,去皮掰碎备用。
4.微波炉蒸锅中加水,迷你北瓜放在碗中(不加水),将碗放进蒸锅,高火6分钟蒸熟。蒸熟的北瓜放入冰箱冷藏20分钟
5.从冰箱冷藏拿出提前自制钝化好的酸奶。
6.冰镇后的迷你北瓜盅里装满酸奶
7.酸奶上放上核桃碎
8.酸奶上放上蔓越莓
9.冰爽可口的酸奶北瓜盅就做好了
1、自制酸奶做好后放入冰箱冷藏钝化口感更好。2、迷你南瓜盅蒸好后放冰箱冷藏,和冰镇的酸奶更搭。