桑葚铁棍山药怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :少许
淀粉 :适量
韭苔 :适量
冰糖 :适量
桑葚作为一种水果,食用方法有很多,桑葚铁棍山药就是其中一种。桑葚酸甜美味含有能使头发保持亮泽的乌发素;山药清淡,能够降低血糖,桑葚和山药一起搭配的话可以很好的中和其中的营养物质,所以桑葚铁棍山药是适合年纪稍长的人的一道美食。
主料
铁棍山药 :2根辅料
桑葚 :适量盐 :少许
淀粉 :适量
韭苔 :适量
冰糖 :适量
具体步骤
1.山药去皮。
2.去完皮的山药洗净上锅蒸熟。
3.用牙签一扎都软面了即可,取出,切成长短一样的段。
4.将一根韭苔烫软。
5.捆住山药段。
6.桑葚加冰糖煮开,加一点点盐是为了让甜味更突出,不要放多。变咸了就不好了。
7.勾入水淀粉,一边放水淀粉,一边搅动,有些粘稠了即可。
8.熬好的果汁淋在山药上即可。
加一点点盐是为了让甜味更突出,不要放多。变咸了就不好了。