常吃不腻的蒸南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 ：200

辅料

盐 ：1/4茶匙
上汤 ：2汤匙
葱 ：1小把

具体步骤

1.南瓜洗净，去皮，切成薄片（约2-3mm）。

2.葱洗净，去除葱尾，切成葱珠。

3.将盐和上汤调成盐水。

4.将切好的南瓜片装盘。

5.将盐水均匀地淋在南瓜上。

6.锅里烧开水。

7.将装好食材的盘子摆放入锅中，大火蒸6-8分钟左右，至南瓜绵软。

8.撒入葱珠，再蒸1分钟，取出即可食用。

烹饪技巧

姐夫说讲究的只能下葱白不能下葱珠，俺本着不浪费，下葱珠也好吃啊，而且拍出来的照片，黄中有点点小绿，也好看啊。