新鲜榨菜丝包心菜炒山药怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

榨菜丝包心菜炒山药这是一道家常菜，简单又不失营养，因为山药是一种珍贵的中药材料，作为食物食材，它既可以煲汤，也可以用来炒菜。做出来的口感细腻爽滑，别具风味。而拿榨菜丝来搭配的口感比较下饭，不会感觉味道单调。是小孩老人都喜欢的一道美味。

主料

榨菜丝 ：50
包心菜 ：85
山药 ：255

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

榨菜丝、包心菜（已撕开清洗）、铁棍山药（已洗净去皮切片）

烧锅倒油烧热，下入切好的铁棍山药和已清洗好的包心菜翻炒翻炒。

接着，加适量的清水煮开至熟。

然后，合入榨菜丝翻炒一下。

最后，加适量的盐。加适量的味精。

调味炒匀，即成。

烹饪技巧

包心菜别煮太烂，随意做。