苹果属是什么？ 怎么挑选苹果？

苹果相信我们所有人都吃过，也是最常见的水果之一，但是吃了这么久的苹果，大家知道苹果属是什么吗?如果还不知道的话，我们接下来一起看答案吧。

一、苹果属是什么

苹果属属于蔷薇科中的一属植物，在蔷薇科中经济价值较高，苹果是全世界都是非常有名的水果，但是苹果的产量，我们国家是世界上产量最高的国家。

二、怎么挑选苹果

1.苹果表皮的颜色

相信很多人在挑选苹果的时候，第一个都会选择看颜色。红彤彤颜色艳丽表面又非常光滑的苹果会很受大家的欢迎。但是这种挑选方式并不是完全正确的，有些苹果的颜色艳丽也有可能是使用了着色剂。因此我们在挑选苹果的时候，大部分自然成熟的苹果颜色不会分布的十分均匀，并且苹果外皮上会有线条的分布。

2.苹果蒂的观察

挑选苹果的时候，看一看苹果蒂的部分，如果苹果蒂的部分越绿，说明这种苹果越新鲜，从树上采摘下来的时间就越短。如果苹果蒂不新鲜，甚至有的已经干枯脱落，还是建议大家不要买。

相信大家看到这里对于苹果属和如何挑选苹果都有了一定的了解，那么小编在此建议大家，每天都可以吃上一个苹果，苹果是最常见的也是最好的水果。