自制燕麦葡萄甜饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

燕麦片 ：35
泡打粉 ：1/4小勺
葡萄干 ：45
低筋面粉 ：100
小苏打粉 ：1/4小勺

辅料

鸡蛋 ：30
肉桂粉 ：1/8小勺
红糖 ：30
植物油 ：70

具体步骤

1.准备好各种食材

2.碗里分别倒入植物油、打入鸡蛋、红糖和细砂糖；搅拌均匀，但不要起泡。

3.把另一碗里的面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合均匀；并倒入第2步的碗里。

4.并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为湿润的面糊。

5.之后用裱花袋装好，挤在烤盘上。

6.放入预热好的烤箱烤焙。

7.烤箱中上层，170度，约18分钟

烹饪技巧

湿润的面糊比较粘手，加上自己一边做一边照相，所以就直接放在裱花袋再挤下来，很省事，如果形状不好看，可以用勺子背粘点水轻轻按一下。