鲜香的清炒油菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油菜 ：1颗

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.好大一颗油菜清洗干净

2.锅里热油

3.先把难熟的菜帮挑选出来，先下锅翻炒，

4.等菜帮有5分熟的时候，再放入菜叶翻炒。

5.加盐翻炒。加入少量的水。

6.完成。

烹饪技巧

1.先把难熟的菜帮挑选出来，先下锅翻炒2.水可以少放，菜里面的水分在炒的时候会自动出来。