易做的蒜泥生菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：4棵
蒜瓣 ：3瓣

辅料

蚝油 ：适量
生抽 ：适量
芝麻油 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.生菜4棵

2.蒜瓣3瓣

3.生菜洗净，用手撕成大块

4.蒜瓣压成蒜泥

5.锅内放水，烧开。放入生菜烫一下

6.捞出，控干水份。装入盘中

7.锅内加少许水，加入所有的调味料，小火烧开，加入蒜泥，煮至变稠。关火。加入少许芝麻油。

8.将做好的调味料倒入生菜上面

9.蒜泥生菜完成！

烹饪技巧

这个调味料可根据个人口味调整。