![香气浓郁的葡式蛋挞怎么做好吃又简单]( "香气浓郁的葡式蛋挞怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
蛋挞皮 ：
12个鲜
牛奶 ：
125低筋粉 ：
5淡奶油 ：
125 辅料
细砂糖 ：
50 鸡蛋 ：
4个 具体步骤
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1.准备好所需食材。
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2.把蛋挞皮提前解冻，整型。
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3.把125g鲜牛奶，125g淡奶油倒在一起，再加入50g细砂糖，放到火上加热煮沸，之后放凉备用。
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4.把鸡蛋用分蛋器分开。
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5.将蛋黄打散。
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6.把蛋液倒入凉了的牛奶中，再加入5g低筋粉搅拌均匀。
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7.把搅拌好的牛奶过筛一遍。
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8.倒入准备好的挞皮里。
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9.8分满即可。
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10.放入烤箱上下火，210度烤25分钟左右。
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11.美味的蛋挞出炉了！
烹饪技巧
无
