美味的香菜火腿鸡蛋卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
火腿 :20
鸡蛋 :2个
葱白 :10
小孩子容易挑食,很容易就厌倦了传统的中式早餐,不过这怎么难得到巧主妇?不妨试试这款美味的香菜火腿鸡蛋卷吧。这款融合了火腿的美味、鸡蛋的鲜嫩,与香菜的清香的美食,融中华传统美味与西式食材形式与一体,成为一道家常版中西合璧早餐佳品。
主料
香菜 :20火腿 :20
鸡蛋 :2个
辅料
盐 :适量葱白 :10
具体步骤
1.鸡蛋两个打撒
2.香菜切碎
3.火腿切碎
4.葱白切碎,葱白的香气大一点,尽量不用葱叶
5.锅里放油
6.待油五成热,将材料混合后倒入,小火煎
7.反面继续煎
8.待两面煎熟,取出,卷起,切断入盘。
9.配餐,美好的早餐完成
1、火候一定要小,否则会容易糊的。