让人怀念的啤酒鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土鸡 ：1只

辅料

干辣椒 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
啤酒 ：适量

具体步骤

1.把鸡剁成小块

2.现在锅里清炒一下，把水分炒干

3.炒干后盛出

4.锅内倒油，把姜蒜干辣椒爆香

5.把炒干水的鸡块倒入翻炒

6.酱油

7.加适量盐

8.倒入啤酒炖二十分钟就可以出锅啦

烹饪技巧

先把鸡炒干水分再放油锅