准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
大虾 :
10只水蜜桃 :
1只 辅料
黑
胡椒粉 :
少许盐 :
少许 大蒜 :
2粒 橄榄油 :
适量 具体步骤
1. 大虾去掉虾头,把虾背剪开,挑出虾线,去掉虾皮,留着尾部少许皮。桃子去皮切块。大蒜切碎。
2. 热锅粮油,加入蒜碎爆香,放入虾仁翻炒至变红。
3. 加入桃子,少许黑胡椒和盐,翻炒均匀即可。
烹饪技巧
*关于海鲜和维生素的问题,拜托大家不要讨论了哈。我家经常这么吃,目前都还活的好好的!*桃子一定要用较硬的桃,颜色越红越好看。*虾留着虾尾部的皮是为了好看,也可以都去掉。*不加黑胡椒,这款菜也很适合小朋友。