我爱吃火龙果慕斯杯怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

火龙果慕斯杯是火龙果和牛奶做成的美食，火龙果和牛奶的口感比较好，所以爱吃的人比较多，火龙果是水果的一种，牛奶的含有钙物质比较丰富，所以爱吃的人是非常多的美食，这款美食的营养比较丰富，所以好多人都喜欢吃，对身体也是比较好的一款美食

主料

火龙果 ：半个
牛奶 ：150

辅料

淡奶油 ：150
吉利丁片 ：2片
白糖 ：50

具体步骤

1.火龙果

2.切开

3.去一半肉榨汁

4.吉利丁片放入冰水中

5.泡软

6.牛奶放入奶锅中加入白糖

7.加热搅拌融化

8.这个时候取出泡软的吉利丁片

9.放入奶中

10.迅速搅拌

11.然后倒入榨好的火龙果汁中

12.搅拌均匀

13.淡奶油

14.打发

15.打发至6.7分发

16.舀一勺拌入

17.拌匀

18.然后再倒入所有的淡奶油全部拌匀

19.然后倒入杯中

20.冷藏定型后装饰水果即可

烹饪技巧

吉利丁片要用凉水侵泡，防止融化