精美酸奶火龙果奶油慕斯 怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

精美酸奶火龙果奶油慕斯听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子，就名字而言就可以吸引很多的人。酸奶火龙果奶油慕斯里面含有儿童酸奶，还有火龙果、奶油等营养物质，小孩不仅可以享受美食，还可以增加身体一些营养物质，是小朋友们的首选哦！

主料

红心火龙果 ：1个
戚风蛋糕胚（八寸） ：2片
淡奶油 ：400
川秀儿童菌酸奶 ：50
纯牛奶 ：50

辅料

白砂糖 ：40
吉利丁粉 ：20

具体步骤

1. 先准备好所有的材料，火龙果去皮切一大半加入川秀儿童菌发酵的无糖原味酸奶用料理机打成泥，备用！2. 淡奶油加入细砂糖打发至七成就可以了，牛奶加热倒入吉利丁粉混合，然后再倒入打好的火龙果泥混合好！

3. 混合好以后的火龙果泥倒入淡奶油搅拌均匀，剩下的一小半火龙果可以直接压碎加进去，也可以切小块等下用。我是直接压碎加进去的，省事。4. 把蛋糕胚放入八寸活底蛋糕模具当中，把混合好的淡奶油倒入一小半进去，中间你也可以撒入切碎的火龙果或者其他水果都可以。

5. 倒入一半蛋奶油以后，再接着放入第二片蛋糕胚。继续倒入剩下的淡奶油，然后轻轻荡一下，可以使表面更平，然后放入冰箱冷藏六个小时左右就可以了。6. 脱模的时候，用热毛巾捂一下模具，或者吹风稍微吹一下就可以很好脱模了。这里你也可以再用一些吉利丁粉加火龙果液做镜面，我是由于时间问题没有弄。当然QQ糖也可以做镜面的。