迷你香橙奶油玛芬蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：1/2杯
糖 ：3/4杯
香草精 ：2茶匙
鸡蛋 ：2枚
橙汁 ：1/2杯
多脂奶油或牛奶 ：3/4杯
橙皮 ：1汤匙
盐 ：1/4茶匙
泡打粉 ：1茶匙
中筋面粉 ：2杯
小苏打 ：1/2茶匙

辅料

具体步骤

1. 175度预热烤箱。在烤模中放上玛芬蛋糕纸杯。

2. 在电动搅拌器中以中速搅拌黄油和糖，一次加入一个鸡蛋继续搅拌。

3. 取一个碗混合奶油、橙皮和盐，再取一个碗混合面粉、泡打粉和小苏打，加入到黄油混合物中，搅拌均匀后倒入准备好的烤模中，倒2/3满。

4. 焙烤10-15分钟，用牙签测试是否烤熟。烤好后拿出冷却，从烤模中取出蛋糕，用奶油奶酪或是糖霜、彩糖等装饰即可。

烹饪技巧

原方子见：