准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 :
1个植物油 :
60ml 低筋面粉 :
100 白砂糖 :
50酸奶油 :
120 辅料
泡打粉 :
1小勺各种喜欢的果干 :
适量 具体步骤
1. 鸡蛋加糖打匀分次加入植物油
2. 加入酸奶油(酸奶油是我用酸奶菌发酵的和做酸奶一样的方法)拌匀
3. 筛如混合了泡打粉的面粉
4. 用刮刀捞底拌匀,装在纸杯里,表面放果干,我放的蔓越莓
5. 上下火190度30min
烹饪技巧
这个正好是6个@彩味家硅胶6联模的量,底部直径5cm左右,这款玛芬没有出现蛋糕盒纸杯出炉后自动分离的现象。夏天天气热放冰箱冷藏,吃的时候用微波炉叮20秒和出炉的口感一样哒