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快手蛋糕-酸奶油玛芬植物油版怎么做好吃又简单

快手蛋糕-酸奶油玛芬植物油版怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋1个
植物油 :60ml
低筋面粉 :100
白砂糖 :50
酸奶油 :120

辅料

泡打粉 :1小勺
各种喜欢的果干 :适量

具体步骤

1. 鸡蛋加糖打匀分次加入植物油

2. 加入酸奶油(酸奶油是我用酸奶菌发酵的和做酸奶一样的方法)拌匀

3. 筛如混合了泡打粉的面粉

4. 用刮刀捞底拌匀,装在纸杯里,表面放果干,我放的蔓越莓

5. 上下火190度30min

烹饪技巧

这个正好是6个@彩味家硅胶6联模的量,底部直径5cm左右,这款玛芬没有出现蛋糕盒纸杯出炉后自动分离的现象。夏天天气热放冰箱冷藏,吃的时候用微波炉叮20秒和出炉的口感一样哒