美味的冬瓜莲子羹怎么做好吃又简单
冬瓜莲子羹非常的清热解毒，夏天我非常的渴望吃上一碗冰镇过后的冬瓜莲子羹，我妈妈也非常的喜欢熬汤给我喝，如果银冬瓜加上莲子那就会更美的，因为红枣价值很高。今天要介绍的就是冬瓜莲子羹，冬瓜莲子羹非常的鲜美。家中有老人和孩子的可以试一试哦。
主料
冬瓜 ：适量米 ：适量
辅料
莲子 ：适量具体步骤
先将莲子泡软，与冬瓜同煮成羹，待熟后加调料。 每日1剂，连服1周。本方清热利尿，适用于湿疹。本方可将 莲子煮至八成熟时，再放入冬瓜熬煮，以免冬瓜太过熟烂而 营养流失。但冬瓜一定要熟透，这样能更好发挥功效。
2.加入适量的盐，鸡精，淀粉，搅拌均匀
3.可用勺子做圆饼形状，放入油锅翻炸
4.两面金黄，炸透出锅
下大白菜，大火翻炒；.沿锅边淋上香醋，瞬间醋香味激出；下青红椒，翻炒两下。
