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美味枸杞莲子银耳羹怎么做好吃又简单

美味枸杞莲子银耳羹怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

干银耳 :30
莲子20
枸杞 :10

辅料

红枣 :20
冰糖30

具体步骤

1. 将银耳在水中泡4—6小时,莲子泡1小时左右;

2. 将各原料洗净,银耳去根部,择成小朵,一齐放入高压锅内,倒入水,高出原料2CM左右;

3. 高压锅上气后小火焖煮20-25分钟,下气后开盖撒入枸杞,盖上盖子,利用余热焖1-2小时即可食用。