超嗨的酸爽牛肉拌面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这是一道香味十足的家常酸爽牛肉拌面，临上学之前可以给孩子，在下班之际可以给伴侣，让无限的牛肉香加之辣子和香葱的交融之味，萦绕在餐桌之上，换取一整天的愉悦，清除一整天的疲惫，静静感受面条的劲道与唇齿的碰撞，以及食材交融的绝美余香。

主料

干面条 ：300
熟牛肉 ：80
水煮蛋 ：1个
黄瓜 ：1根

辅料

香葱 ：1根
花生芝麻油辣子 ：1勺
生抽 ：1勺
香醋 ：1勺

具体步骤

1.准备全部食材。

2.先将干面条煮熟即可捞出。

3.放入盆里加入麻油拌匀(防粘)。

4.牛肉切片。

5.鸡蛋对半切开。

6.将花生芝麻干辣椒放入碗里，淋上热油成油辣子。

7.面条里放入葱花、生抽香醋、油辣子拌匀即可。

8.将拌面放入盘中，依次摆上牛肉片、水煮蛋,刨入黄瓜丝，味道酸爽的拌面就ok了，很香！