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家常脆爽包菜怎么做好吃又简单

家常脆爽包菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

脆爽包菜主要选用的食材为新鲜包菜,包菜也就是我们常说的卷心菜,其富含丰富的水分,而且维生素含量也颇为丰富。而这道美食中一个“脆爽”表达出了这道美食口感的脆、爽,营养的同时也不失口感,特别适合喜欢口感脆爽的美食者,不仅制作简便而且营养丰富。

主料

包菜 :1颗

辅料

油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
姜 :适量
辣椒 :适量
花椒 :适量
鸡精 :适量
白醋 :适量

具体步骤

包菜洗净切成细丝备用!

蒜瓣,生姜,辣椒切碎备用!

锅中倒入适量的油,放入生姜,花椒,辣椒,蒜瓣炒香!

放入包菜翻炒均匀!

放入4勺盐翻炒均匀!

放入白醋两铲!

放入适量鸡精调味即可!