奇趣小番茄土豆汤怎么做好吃又简单

奇趣小番茄土豆汤，乍一听好像是一道很奇怪的汤，其实不然。只要试过了，你就会陷在它酸酸甜甜的口味里不能自拔。番茄鸡蛋汤我们见多了，都已经有点提不起兴趣了，那么，是时候换换口味，试试我们这一道奇趣小番茄土豆汤吧。让你的味蕾重新活跃起来。

主料

辅料

具体步骤

瘦肉切成小丁，放入少许盐和少许的色拉油拌匀后腌制一会。

小番茄用热水烫烫剥去外皮备用。

小土豆去皮切成小丁备用

鸡蛋磕入碗中打匀备用。

热锅冷油，放入蒜片煸炒出香油。

放入土豆丁翻炒一会。

土豆丁半熟时放入小番茄炒出红油。

倒入一大碗水煮沸。

放入肉丁煮熟。

淋入鸡蛋液

放入适量盐调味。

出锅之前撒少许葱花即可。