准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟哇小编好久都没有吃面条了,不做还一点都不想吃的,对于面条小编有非常大的阴影了,小编以前读书的时候期末那段时间因为饭看上去都觉得很难吃而且有些还馊掉了没办法小编只能转战旁边的炒面摊整整吃了快一个月今天要做的是好吃的双色刀削面。
主料
面粉 :
适量 辅料
酵母 :
适量 具体步骤
称量好面粉和水这是削面刀,这种削面刀非常好用,比传统削面刀好掌握和好面后用潮湿的毛巾盖住醒30分钟
煮锅水开后把醒好的面揉成比手掌稍稍长一些的大面团,托在左手,用手就可以削面啦削好的面条面条煮至浮起后再煮2分钟就熟了,捞出面条浇上您喜欢的卤就好了