好吃丝瓜蒸鸡怎么做好吃又简单
有没有喜欢吃瓜的群众，说到瓜，有好多种啊，像西瓜、冬瓜、南瓜还有丝瓜。对于丝瓜我是傻傻分不清的，经常听成西瓜。今天带来的是丝瓜蒸鸡。有没有吃过或自己做过的朋友呢，有的话可以互相探讨一下，看你的做法好吃还是我的比较美味呢。
主料
丝瓜 ：适量鸡 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
丝瓜去皮，切滚刀，用薄盐抓匀
鸡洗净去骨，用盐抓匀，最好腌制时间2小时左右，时间越久，越入味
红椒，青椒，花椒，大蒜5备调料汁 生抽，醋，糖，耗油 （汁水要匀开）
锅中装水，加入大蒜，黄酒，煮开.关火，放入鸡腿，焖5分钟左右后，取出，放在丝瓜上面倒入刚才准备的调料汁锅中放水，煮开后，放入丝瓜鸡，蒸5分钟后，取出
