下饭菜咸肉炒秋葵怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

咸肉炒秋葵呢，是一道挺不错的下饭菜来的哦，如果没有吃过的话，可以尝尝的哦，这款菜呢，还是挺经济实惠的哦，虽说当下饭菜挺不错的，当下酒菜也是挺不赖的哦，不是很肥也不是很瘦的猪肉，吃起来刚刚好哦，还有秋葵呢，挺脆牙的呢，色泽也是挺不错的哦。

主料

秋葵 ：300
咸肉 ：100

辅料

油 ：适量
鲍魚汁 ：一勺
蒜头 ：2瓣

具体步骤

1.准备食材

2.秋葵洗净去蒂切小段

3.咸肉先切片再切丝蒜头去皮切末

4.锅热下油放入肉丝煸炒出油

5.加入蒜末煸香

6.加入秋葵煸炒至变色

7.加一点清水继续炒

8.加入约一勺的鲍魚汁

9.汁收干后出锅盛盘

烹饪技巧

咸肉和鲍魚汁自带咸味和鲜味·盐可不放或少放·味精也可不放