好吃的培根烤火腿肠比萨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黄油 :100
细砂糖 :10
比萨酱 :适量
烤火腿 :适量
培根 :适量
不得说的是,真的吃过很多比萨,不管是点外卖,还是出去聚餐,比萨总会在我们的考虑中,不过我最喜欢的还是培根烤火腿肠比萨,因为我喜欢培根,火腿,他们在一起也就是我的最爱了。后来在家无聊时就去翻翻菜谱,试着自己做一下,有时候朋友来玩儿,我也会做给她们。
主料
自发粉 :200黄油 :100
细砂糖 :10
辅料
马苏里拉芝士 :适量比萨酱 :适量
烤火腿 :适量
培根 :适量
具体步骤
1.合面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜 ,室温醒发20分钟
2.把醒发好的面团,用擀面杖擀成圆形
3.比萨盘底涂一层油防粘
4.把擀好的面饼放入比萨盘,在面饼上用叉子叉一些小孔,防止烤的时候饼底鼓起来
5.在面饼最外面的一圏刷上油,然后在面饼上涂上比萨酱
6.依次撒上一层培根,一层芝士,一层烤火腿肠,一层芝士,芝士尽量多撒点