菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

培根火腿披萨怎么做好吃又简单

培根火腿披萨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

面粉200
培根 :100

辅料

匹萨酱 :适量
洋葱适量
马苏里拉奶酪 :适量
酵母 :少许
火腿肠 :适量

具体步骤

培根火腿披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉2大勺加酵母和温水合成面团,放在温暖处发酵至2倍大。

培根火腿披萨怎么做好吃又简单 第3张

2.洋葱切小丁

培根火腿披萨怎么做好吃又简单 第4张

3.西红柿切丁

培根火腿披萨怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅放入黄油,放入洋葱丁炒熟后,加入西红柿丁炒软,加入适量蒜粒,和披萨草小火翻炒至汤汁靠尽,酱浓厚即可。盛出冷凉备用

培根火腿披萨怎么做好吃又简单 第6张

5.将发酵好的面团擀成饼,(最好再盖布十分钟醒发一下)铺在抹油的匹萨盘内,上面用叉子插上眼

培根火腿披萨怎么做好吃又简单 第7张

6.先撒入一层马苏里拉奶酪,抹上披萨酱,再撒第二层马苏里拉奶酪

培根火腿披萨怎么做好吃又简单 第8张

7.铺上煎好的培根,上面加上洋葱丝,我没有加辣椒丝,我家宝不喜欢

培根火腿披萨怎么做好吃又简单 第9张

8.然后再撒上马苏里拉奶酪,上面点缀上火腿即可

培根火腿披萨怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱250度预热后,放入烤箱烤15分钟至熟即可

培根火腿披萨怎么做好吃又简单 第11张

10.成品

烹饪技巧

烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样