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菊花银耳炖雪梨的做法 菊花银耳炖雪梨怎么做

菊花银耳炖雪梨的做法 菊花银耳炖雪梨怎么做

这是一款很滋润,清甜,养颜,对眼睛也很好的甜品!
秋冬季节吃最为合适了,可以防燥,而且捧在手里,闻着香甜味时就令人很有满足和幸福感!
因为加了菊花,所以很清香,银耳软糯,雪梨绵滑,一岁多的儿子都老是要抢着吃!呵呵,后来又做了好几次,真的很不错!
就是1-2人份量,炖盅容量为0.5L.

食材明细

主料
  • 杭菊 (10朵)
  • 雪梨 (1个)
  • 银耳 (适量)
辅料
  • 枸杞子 (适量)
配料
  • 冰糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

菊花银耳炖雪梨的做法步骤

  • 菊花银耳炖雪梨的做法 菊花银耳炖雪梨怎么做 第2张

    1、雪梨去皮去核,切成丁;

  • 菊花银耳炖雪梨的做法 菊花银耳炖雪梨怎么做 第3张

    2、银耳泡发后撕成小朵沥干备用;

  • 菊花银耳炖雪梨的做法 菊花银耳炖雪梨怎么做 第4张

    3、菊花和枸杞子用清水洗一下沥干;

  • 菊花银耳炖雪梨的做法 菊花银耳炖雪梨怎么做 第5张

    4、把以上备好的食材放入炖盅;

  • 菊花银耳炖雪梨的做法 菊花银耳炖雪梨怎么做 第6张

    5、加入少许冰糖,然后注入约八九成满的开水;

  • 菊花银耳炖雪梨的做法 菊花银耳炖雪梨怎么做 第7张

    6、按电炖盅说明,在外围也加入适量开水,盖好盖子,隔水炖约2小时或以上;

  • 菊花银耳炖雪梨的做法 菊花银耳炖雪梨怎么做 第8张

    7、炖好后即可取出食用,小心烫哦!

小窍门

如果胃寒的人食用,最好加两块姜片中和一下,或者少吃!