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盐积海带鱼,即自制咸带魚怎么做好吃又简单

盐积海带鱼,即自制咸带魚怎么做好吃又简单
准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟

主料

小带鱼 :一斤

辅料

盐巴 :一两

具体步骤

1. 带鱼买小条的,煎才香脆,骨也能吃。小带鱼冼净切段,用盐腌二小时后,用水冲冼带鱼,去掉表面盐,下锅煎。

2. 煎好一边,关火,锅凉后翻另一边煎。:煎鱼要锅凉了才翻另一边是煎鱼的妙方,这样翻另一边时不会烂魚身,凉锅后食鱼锅分离。

3. 金黄香脆。是吃,下饭的好配答,要偏咸点才正宗的海边蛋家美食

4. 真的有点咸,小孩说,上次做猪手时,爸爸就破产过一次。这次更惨,只能用盐下饭了。妈妈,,,我明天到奶奶家吃饭,同爸呆不下去了。妈,我们都去。爸爸穷好可怕。