“飞利浦”四宝糯米饭（6人份）怎么做好吃又简单
主料
白糯米 ：3杯水 ：适量
冬菇 ：30g
干贝 ：4颗(瑶柱)
浸软撕成条状 ：适量
虾干 ：3汤匙
腊肠 ：3条
干葱 ：2颗
切片 ：适量
香菜 ：1汤匙
切碎 ：适量
葱花 ：1汤匙
调味: ：适量
绍兴酒 ：1茶匙
老抽 ：1茶匙
生抽 ：2汤匙
蚝油 ：2汤匙
糖 ：1茶匙
麻油 ：1茶匙
胡椒粉 ：少许
辅料
具体步骤
1. 冬菇和虾干浸软切粒;腊肠用热水冲洗一下,切粒备用.
2. 米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示.
3. 按下"米饭"键后选择"糯米"程序.然后按"烹调"开始煮饭.
4. 在一个炒锅里热少许油,将干葱,腊肠,虾米,干贝及冬菇与调味炒熟炒香.
5. 饭煮完后把四宝材料和葱花拌入糯米饭中,上碟撒上香菜即可.
6. 吃时可以用大虾沙律作伴菜.
7. 大虾沙律做法:
8. 将12只去壳熟中虾,1棵生菜(洗净去掉根头后切大块),半汤匙橄榄油,1茶匙意大利黑醋和少许盐拌匀即成.
