清新可口白云鸡脚怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡脚 ：10只
姜 ：20公克
调味酱: ：酸甜汁适量

辅料

具体步骤

1. 将鸡脚剁去指尖部位洗净；姜切丝备用。

2. 烧滚水，放入作法1的鸡脚，待水再滚沸后即可关火，且盖上锅盖闷约12分钟，至鸡脚全熟。

3. 捞起作法2的鸡脚，用冷水沖约1个小时，捞起沥干。

4. 作法3的鸡脚及作法1的姜丝一起放入酸甜汁中浸泡，约1天后即可食用。