特色香菇榴莲煲排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
花菇 :10
土猪排骨 :200
姜 :适量
榴莲被誉为“水果之王”,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。喜欢榴莲的朋友,请不要错过这道美食佳肴。榴莲全身都是宝,当我们买回来的榴莲食用后,壳千万不要扔,可以把榴莲壳取下来(白色部分),试着做一道榴莲壳排骨汤。该汤补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用, 特别是现代人的生活节奏快,工作压力大,加上熬夜和不良的生活习惯,很多年轻人都会出现气虚、体乏、精力不支的现象,别再考虑了,给您身边重要的人做一道香菇榴莲煲排骨吧。
主料
榴莲 :100花菇 :10
土猪排骨 :200
辅料
茯苓 :10姜 :适量
具体步骤
1.排骨洗净放入锅里,加凉水,白醋料酒,烧滚后捞起放入高压锅。
2.香菇泡发,切块放入锅里。
3.榴莲白瓤切成块放入锅里!
4.煲上一个半小时后,加入盐鸡精,调味即可!
1、熬骨头汤不宜时间过长。2、炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。