准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟营养蒸卷粉其实就是我们经常说的广州福建特色美食肠粉。大米粉作为一种南方常见的食材,非常易于消化。虽然蛋白质含量较低,但是含有一些面粉所不能比拟的维生素等,补虚健脾,适宜早晨还未清醒的肠胃。一点清淡的卤汁与爽滑口感的完美结合。
主料
粉皮 :
250 榨菜 :
50红椒 :
100 辅料
蒜 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
食材,洗干净切好
食材,洗干净切好
再倒入红椒、香菇
再倒入红椒、香菇
把生菜倒入搅拌均匀
把生菜倒入搅拌均匀
准备卷粉,卷粉较长,对半切断
准备卷粉,卷粉较长,对半切断
卷好后,锅里烧开水放锅里蒸5分钟即可