营养蔬菜卷怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐皮 ：四张
小葱 ：适量
黄瓜 ：适量
香菜 ：适量
韭菜 ：适量

辅料

豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1. 豆腐皮切好，黄瓜我买的是旱黄瓜，很好吃滴呢！黄瓜 小葱 香菜 韭菜切成细丝

2. 豆腐皮抹上豆瓣酱，蔬菜均匀摆上。卷起，用牙签固定好

3. 堆成山的半成品

4. 再来一张

5. 锅中坐油，豆腐皮摆进去中小火煎制

6. 煎至两面金黄时取出