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好吃的鸡翅饱饭怎么做好吃又简单

好吃的鸡翅饱饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

吃多了外卖的我,今天不想吃外卖了,就自己做一个好吃的吧。据说鸡翅饱饭还蛮好吃的,做法又简单,真的很适合我这种上班族吃呢。我就去市场买了新鲜的鸡翅回来,调好各种调味料,不一会的功夫,美味的鸡翅饱饭就让我做出来啦,太好吃了,太喜欢了。

主料

鸡翅 :适量

辅料

米饭 :适量

具体步骤

主料:鸡翅,4个。隔夜饭,适量。鸡蛋,一个。蔬菜,适量。调料:盐,油,酱油,排骨酱,糖。工具:去骨用水果刀和厨房剪刀

用小刀在骨头的周围划几圈,再用小刀往下刮

刮到第一节骨头下方直接折下骨头就断开。拉出来就可以了

第二节与第一节骨头链接处很多筋,要小心别弄破皮。我是用剪刀剪断,再用小刀刮。

刮到下方直接掰断就可以了。在把皮翻过来。

鸡蛋打散,菜切丝,饭加点油拌散。备用!

热锅,炒蛋,盛起待用

炒菜,炒掉水分,变软,加盐,不用太熟,盛起备用

炒蛋,加菜,加蛋,炒得差不多加酱油调味。炒蛋我尽量淡口味点,因为鸡翅还要有调料

炒饭盛起备用,准备塞鸡翅。我是用勺子的

鸡翅去骨洗净后,最好用厨房纸吸干多余的水分,避免炒蛋变得黏糊糊的。

装好,下锅!热锅,加油,再把鸡翅放下去煎两面。