营养煮鸡胗怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

煮鸡胗是一道里热量高营养的菜。鸡胗中含有的营养物质会补充人体所缺的微量元素，也有促进肠胃消化的功能，如果胃不好的人可以多吃鸡胗。同时煮鸡胗有利于保留鸡胗原始的味道口感，保留鸡胗中的营养物质。整道菜十分清淡，老少咸宜。

主料

鸡胗 ：400

辅料

料酒 ：10

具体步骤

锅里烧开水，放入鸡胗焯一下，洗净

锅里加入冷水，放入鸡胗，加入调料

煮开火加入料酒，中火煮30分钟

加盐，用筷子能够插入就OK了